SHC再現

地震の影響でサンホラカフェが延期になりました。
そうでなくても、自主的にキャンセルする予定だったのですが。
で「行けないならカフェメニューを自分たちで再現しちゃおう！」ってことで、日月と徒木さん家に泊って作ってみましたｂ


日曜のおやつ時に駅まで迎えにきてもらい、そのまま買い物へ。
白い大皿がないから百均で購入し、スーパーで食材を購入。
手掛かりは公式サイトの写真しかなく、材料も調理方法も全てが秋沙達の想像です（笑）
絶対に色々と間違ってます☆


【井戸クーヒェン】
　ミントがなかったので、水菜で代用（笑）
3時のおやつと言いつつ、作り始めたのは5時前（笑）
スタドラ見つつ完成。
作るといっても一からではなく、既製品を盛り付けただけです（笑）
ゼリーの青色着色が薄かったので、ゼリーが入っていた青色の袋を切ってその上にゼリー乗せてますｗｗｗ
衝撃だったことは、黄色いゼリーを青の包装で緑に見せてるってことでした！！

晩御飯のランチメニュー。
所要時間は2Märchen（約2時間半）。

【白身魚のローレライ仕立て】（左上）
　鱈にお酒かけてレンチンしただけなのに美味！！
【黒き森のカレー】（右上）
　板海苔で黒いカレーを作るレシピがあったのでそれを採用。
　カレー風味な海苔（笑）
【偽ハンブルクステーキの復讐ソース】（下）
　ケチャップ＋トマト＋蜂蜜のソースうまうま(´～｀*)
【この狭い鳥籠の中で】（飲み物左）
　ただの100%グレープフルーツジュース
【暁光の唄】（飲み物右）
　ただのジンジャーエール
ご飯の上に乗っていたのが全く何かわからなかったので、とりあえず醤油で炒めたスライス玉ねぎを乗せておきましたｂ

本当は週替わりランチメニューと井戸クーヒェンだけを再現するつもりだったのですが、ここまでくるとオムライスも残りのデザートも全部作りたい！！という衝動に抗えず、結局再現することに（笑）
デザートに必要な材料を洗い出し、翌日の買い物メモを作成。
『真・三國無双6』の蜀軍を長坂までプレイさせてもらってから寝ました。

翌日の月曜。
11時前に買い物へ出発。
クランベリーが見当たらず断念。
衝動買いした練り物を朝食代わりにお腹に詰めてから、メニュー再現開始！

所要時間は、2イドへ至る森へ至るイド＋1Märchenくらいでしょうか。

【ホレおばさんのクリームシチュー】（左上）
　シチューのもとはクレアおばさんですよｂ
【腹黒き女将のポークソテー】（右上）
　みたらしダレと照り焼きダレって材料同じはずなのに、味違うんですね。
【七オムライス】（下）
　市販のデミグラを買って、炒めた玉ねぎと混ぜました。

デザートは、ケーキ屋さんで購入したものを改造しました＾＾；
罪深いことをしたものです（笑）

【ローザヴァイスケーキ】（左）
　食用薔薇が見当たらなかったので、トマトの皮で代用（笑）
【ローザシュヴァルツケーキ】（右）
　クランベリーとミントがなかったので、トマトの実と水菜で代用（笑）


なかなかに面白い試みでしたｂ
SHC行けたら、是非とも答え合わせをしてみたいものです（笑）
次はディナーの再現かな？？